兴化论坛

  • 0523-8282 8008
  • 风雨兼程十三载,一路高歌写辉煌
搜索
猜你喜欢
楼主: 寂寞教主

正说---兴化猪头肉

  [复制链接]
扫一扫,手机访问本帖
 楼主| 发表于 2011-12-8 23:54:43 | 显示全部楼层
兴化人才网
回复 38# xhlk666


   
发表于 2011-12-9 14:16:59 | 显示全部楼层
好贴,吃是我们兴化人的精髓。离开家乡17年了,但那些美味还是能个记得的。很是想念!明年夏天一定会去再次品尝一下!
 楼主| 发表于 2011-12-10 17:57:17 | 显示全部楼层
回复 41# 北漂的人


    IMG1343A.jpg
发表于 2011-12-10 21:12:52 | 显示全部楼层
我不经常去兴化,但是我吃过一次。真的很好吃。不知道现在兴化那里的猪头肉好吃
发表于 2012-12-4 10:09:31 | 显示全部楼层
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-8-31 09:53:14 | 显示全部楼层
寂寞教主 发表于 2011-10-13 23:42
回复 5# 楚水园

孙记烧腊  在哪里啊?
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-9-1 18:37:52 | 显示全部楼层
   孙记烧腊已经成为回忆,据说其衣钵传人是女婿。猪头肉是兴化特产,当今知识爆炸时代猪头肉也是百花齐放精彩纷呈。还有的用盐先腌制一下然后烹制,口味带有咸香。。。。。。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-10-11 16:09:46 | 显示全部楼层
我喜欢
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2013-10-12 21:26:05 | 显示全部楼层
特翔 发表于 2013-10-11 16:09
我喜欢

IMG1343A.jpg IMG1364A.jpg 79902e6e20a19977.jpg 17a3fd5f83793a14.jpg    吃猪头肉时最好混搭些时新蔬菜,这样会更令营养均衡有加。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-12-28 16:36:48 | 显示全部楼层
教主文笔很好,很专业的!字里行间还有点兴化方言的特色,据我所知  兴化烧腊有人卖到了美国唐人街
回复 支持 反对

使用道具 举报

快捷回复:
使用 高级模式(可批量传图、插入视频等)
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

展开
快速回复 返回顶部 返回列表