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天下名酒四方井,对月空余上

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发表于 2023-4-25 11:03:47 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国浙江嘉兴
1097年,北宋哲宗绍圣四年,苏东坡再次被贬前往当时最为偏远的蛮荒之地儋州(今海南岛)。

“他年夜雨独伤神”,辗转来到贵州赤水河畔四方井村的苏东坡,夜不能寐,窗外风声雨声急骤,引发内心无尽郁闷,“遂使寻酿四方井”,借酒消愁,“秦楼不见吹箫女”,边上书童研磨铺纸,“空余上……”

“童愕然,以为东坡醉”,“暂时相见,如梦懒思量”,东坡竟一觉到次日晌午。

酒醒,苏轼连赞好酒,并“遣师从四方井,习佳酿”,二月后带书童到儋州,日日吟诗,夜夜饮酒,虽身处天涯海角,苏东坡“此心安处是吾乡”,自称“我本儋耳人,寄生西蜀州”,真是“惟酒可忘忧,对月空余上”。

岁月悠悠,沧海桑田,千年以后,来自贵州茅台(四方井是茅台镇的旧称)的“空余上”酱香酒因为醇香四溢、口感柔和而声名鹊起。

东坡在四方井边那句没有吟完的“空余上……”从此竟不断回响。



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